我やオヤジの「マクロビオティック考」

いや〜〜！いろんなことが有りすぎて・・・・・片っ端から前日のネタを
ひっくり返すようなできごとがあって・・・・

と、いきなり言い訳からの始まりが定着してきた今日この頃、
皆様いかがお過ごしでしょうか？

ひと夏いろいろありました。と言っても若い女の子のブログなら、
「えっ？何があったの？」と興味もそそりますが、ワタクシすっとぼけの
“GayaOyaji”たいしたことはござんせん。

しかし、これはビッグな出来事
ロスでのクラスもひと段落しまして、陰陽五行のクラスが１年を修了し
１期生の終業式。

１年間一生懸命学んだ、マクロの新しいスター達が、みなさんに健康がもたらす平和な明日を
、体験を基にお伝えしていただきたい。と思います。

ちょこっと偉そうに言ってみました。

お久しぶりです。

いろいろと仕事に追われ・・・と言うと、少しは自分を
許せる気分が・・・・・

マクロビオティックのクッキングクラスを何度かやらせて頂き
楽しい日々を送っているのですが、こんな感じで

この日は、男性が多く来てくれました。

こんな感じのものを作りました。

そうそう、こんなんにも取り上げられました。

いつもながら、話はすっとびますが、
ファーマーズマーケットにも夏野菜が所狭しと並んでおります。

知らない物もあり、今度チャレンジしてみようと思います。
そんな感じで、すこしづつ進んでおります。

またまた飛びますが、
やっとのおもいで、夢舎　のホームページを立ち上げました。

http://musha.us/

不慣れなモンで・・・もう大変！しかしまだ８０％ですが、おいおい
完成させていきます。

近況報告でした。

　あっ！と言う間に時が過ぎて行きます、ハイ。
いきなりの言い訳ですが・・・・

　東京は、梅雨明けしたのでしょうか？こちらはクーラーいらずの
爽やかな夏です。

と、言うことで4回にわたるクラスが終わり、来週のクラスに向けての
レシピ作り等々に追われておりますが、いつも思うことは食材の調達が
東京よりL・A・の方が明らかにラクにできます。そして安い。

野菜は全般に強く感じられます。
今、イチゴなどは日本（東京）の１/５以下で購入できます。
もちろんオーガニック。

そのイチゴもハウスものではなく、路地物というのでしょうか？
一面のだだっ広いイチゴ畑（ストロベリーファーム）が・・お見事という感じ
で、北海道の牧場のように延々と連なっていたりします。

アメリカンチェリーも今が旬、桜の畑？もかなりすごいです。
あんなに多くの桜がビッシリ並んでいると「お花見」というムードは
すっ飛びます。

さてさて、クラスのほうも2回戦（４ラウンド）終了。
7月末にもう一度、２ラウンド行います。みなさん熱心で、とても楽しい
クラスです。今回の≪我や風マクロイタリアン≫はとても好評でした。

前回を上回る多くの申し込みを頂き、なっなんと「ごめんなさい」が８名様も。
次回も頑張りまッす。

話は、いつものようにすっ飛びます、ちょっと前の話ですが
ジュライフォース　７月４日　アメリカの独立記念日です。

ポールというアメリカ人の友達のホームパーティーに参加してきました。

お招きに預かり、「この日はアメリカ人にとってどのような位置にあるのか？」
とても興味深く参加させていただきました。

その友達たちには、何度もご馳走になっていたので、
「僕が料理を作るよ」と申し出て、

野々村君（元我やのスタッフ）　今は、ビバリーのお寿司屋『イマイ』さんの
店長で、マクロの教室の生徒さん。に、手伝ってもらい、一緒に参加して
きました。「こんなんアメリカンピーポーは食べるかな？」等と興味はここにも。

お客さん達も、食にこだわるべジ系の方が多く、提供した物は
「大豆のから揚げ」「玄米寿司（魚４種・野菜４種テンぺの巻物）」
冷製のスパゲッティーや何やかや・・
思いっきりアメリカンのボブさんの奥さん、これまた根っからのアメリカちゃん
なのですが、「キンピラが食べたい。」とリクエストを頂き作ると・・・・

作りすぎ、と反省したのもつかの間・・・大皿山盛りが綺麗に完食！
「どうかな〜？」と思っていた、ひじきのサラダも・・・・・大好評！

すると、ファンタスティック・アメージング・テイストグッド等と絶賛していただき
「来年もよろしく」とか「今度、うちのパーティーに注文していいか？」とか

とても嬉しい反響を頂き、「よしよし」とパーティーを観察し始めたのですが、

ランスという友達が

「君のために、オーガニックのテキーラでオーガニックのグレープフルーツを
使い、マルガリータを作ったよ、今日はノノが運転するから良いと聞いてるし」

「サンキュー！ダッハッハ」と飲み始めたら・・・酔いました・・・・早くから・・・

９時過ぎに花火を観にちょいと散歩。マリブとサンタモニカの間辺りの丘の上
に家があるので、遥かロングビーチの花火までみることができる、ビューポイント

１時間ほど花火を眺め家に戻り、飲みながら、歓談・歓談・歓談・・・・・・・　　
僕は１５分で寝てしまいました。

話をすることがとても楽しいのですね、催し物的なこともなく、飲んで食べて
歓談・歓談、サンタモニカの店長の拓ちゃん（２０年在住）が、パーティーで
歓談することが好きみたいで、日本の宴会的な催し物は特にありませんよ。

と言っていたことを感じました。そんな感じの７・４のパーティーでしたね。

アメリカ人に「我や流マクロ」好評でした。よ〜し！それでは今日はこのへんで
・・・あっ、今日日食ですね。前の日食は、４歳だったので記憶にない・・・残念。

６月１５日にロスアンゼルスに着いて、手紙やらなんやらと、あれこれ
整理して、引越ししっぱなしだった部屋の掃除をして
「ふーっ」と一休みしたら・・・・
妙な時間（午後５時頃〜）に不覚にも３時間半も寝てしまい、
時差ぼけを予感させたのですが・・・・

夜の１２時を過ぎると、また睡魔が・・・「チャンス」とベッドに入ると秒殺。
あくる朝、５時半に目が覚めたのですが、まっ、上出来な感覚で朝食をとり
８時過ぎにトーレンス店長の竜ちゃん宅へ訪問。

久々に、レイタ（竜ちゃんJlr.)と遊んでいたら、サンタモニカの拓ちゃんから
電話が・・・・
「早いね〜、どうしたん？」「すんません、昨夜　どっ泥棒が入りました。」

「どこに？」まだボケていたのです。「えっ、お店にです」

「えっ、どこの？」「サンタモニカです」この辺で話が見えて

「で、スタッフやお客さんに被害は？」

「強盗じゃなくて、誰も居ない時間につり銭やら何やら、お金だけで店も
荒らされてなく、営業には支障はありません」

「ほんじゃー、まー、良かったね、良くはないけど良かったね。」
ってな具合で今回のアメリカちゃんの幕が開けたのです。

そして、なんだかんだと忙殺されて、あっという間に１０日過ぎ、今日、先ほど、
初の「ワンデークラス」を無事？終了しました。
いやー、これは楽しかった。久々のメンバーとの親睦会のようなクラスでした。

明後日のクラスは１４人、新しい方も４名ほど参加。楽しみです。

ってなわけで、今日は一人反省会を今からいたします。「何を？」って
ただ、休むだけですね。それでは、この辺でお開きというｊことで。

来週６月２７日（土）のPM7:00〜のキズナ食堂というTBSの番組に
“青山我や”さんがチラッとでるそうです。

モデルのしほさんと森三中の面々が来てくれたそうです。
楽しみです、ハイ。

内容は、ワタクシよく分かりませんが、しほさんはとても美しく
森三中の三人はとても感じの良い方々だそうです。

しかしながら、ワタクシ１５日よりアメリカへ行ってしまうので見る事が
できません。皆様、代わりに見ておいてくださいませ。

アメリカでクッキングクラスを開催してきます。
我やのメニューやらなんやらをアメリカの生徒さん達にお教えしてきます。
楽しみ楽しみでございます。

「アメリカクッキングクラス秘話」を後日お知らせ致します。かな？


これからワタクシ、ジャッシーを実験台に「整体師」に変身いたします。
結構、好評なのですよ。ワタクシの整体。
ご希望とあらば、仰って下さいな。帰ってからになりますが・・・・・

それでは、今夜はこの辺でお開きということで。

さてさて、ちょこっと寒い日が続いておりますが、皆様におかれ
ましてはいかがお過ごしでしょうか？

ガヤーズの若者たちは、熱く燃え上っている模様です。
各々が自分の言葉で、自分の内側から火をつけている様子。

30年以上この業界でやってきて、今までも何度かありましたが、
久々のこの感覚。

本当の意味で、やっとこさ「世代交代」
ちょっとばかり淋しい気もしますが、これで思いっきりアメリカちゃん
で勝負を挑む覚悟ができました。

さてさて、本当に願いは叶うと言うか、想いは届くというか、
まずは自分の決めた方向に自信を持って突き進む。
さすれば、道は開かれる。

などと、ポジティブな発想をいろいろなところで、見たり聞いたり
しますが、
要は「好きこそものの上手なれ」
心底「面白い、好きだ」と思うことにめぐり逢えば、
周りから「大変、辛そう・・・ああでもない、こうでもない」と言われようと、
屁のカッパ
そうみえても、自分は楽しいし、辛くもない。
そんな境地が見えてくる。いろんなところにありますね。

同じことを、辛く感じる人と面白く感じる人がいるのは事実です。
然るに、楽しんじゃいましょう、楽しみ上手になることが、免疫力
も上げて、さらにいろいろな楽しさに巡り合える近道ですね。

さー！楽しみましょう。ということで、今日はここまで、「なんのこっちゃ」

昨日は、以前“我や”のスタッフだった「サトシ」とアルバイトを
してくれていた「サトちゃん」の結婚式でした。

“我や”で知り合い、愛を育みゴールイン！！

奥さんと小鉄とモンちゃん＆ＪＡＳ子を引き連れ、静岡の浅間神社
へ行って参りました。

静岡県は広いのですよ、高速が安いということで車で行ったのですが
二時間半！ワタクシ以外は、ほぼ熟睡・・・・

到着２０分前にサービスエリアでトイレ休憩をすると、こともあろうに
すっとぼけの小鉄が「静岡って近いね、３０分くらいだね」するとJAS子が
「えっ、本当？」奥さんは「グーグー」と気絶中。『モンちゃんだけだね』
と思いきや「あっ、ヤバ、財布忘れた」・・・・・なんのこっちゃ、ってな訳で
無事到着。

浅間神社はとても厳かで歴史を感じさせる立派な神社で、式も心が
洗われる思いがするものでした。

神妙な心持ちでつつがなく進行していた式の最中に
“我や”一番の雨女、休みはほとんど雨という実力の持ち主、ＪＡＳ子が
豪雨を招いてくれたのです。
巫女さんの声も聞こえぬ、笑うしかないような・・・豪雨・・・というか雷雨。
何故か申し訳なさそうなＪＡＳ子が大きな体を小さくしていました。

しかしながら、その雨も跳ね返すような、驚くほど新婦のサトちゃんの
綺麗なこと、目を見張るほどでした。
もともと器量よしの上色白で、
こんなに綺麗な花嫁さんは初めて見ました。

あっ、うちの奥さんのときは、余裕がなくじっくり見られずにいたので、
カウントに入りません。ひょっとしたら、サトちゃんが２番目カモ？です、
ハイ。

無事？式が終わり披露宴。豪雨も収まり始まったのです。が、・・・・

新郎新婦の入場。
曲が流れ出したその時、まだ登場する前にＪＡＳ子が大粒の涙を流し
はじめたのです。

「えっ、なんで？」別にサトシと何かあったわけでは決してないし、
そう言えば
昨夜から無口で「緊張する、緊張する。」と言っていたのですが・・・・・
その後も、事あるごとに涙、涙・・・・・

披露宴後に小鉄が
「今日の披露宴で一番泣いていたのは、花嫁でもご親族でもなく、
ＪＡＳ子だね。
なんたって、お色直しで二人がいない時も食べながら、思い出し泣き
してたくらいだもん。」
「さすが、雨女。目から雨が降っていました。」

そして帰路に着いたのですが、もちろん運転はワタクシ。
最初の３０分は興奮冷めやまず「綺麗だったね」とか「良い式だったね」
とか、「ＪＡＳ子泣きすぎ」とかワンヤワンヤ。
その後、みんなで示し合わせたように、「グーッグーッ」

東京に入り、ＪＡＳ子が起きたと思いきや、ワイパーが壊れるほどの豪雨
こんな凄いの初めて位の・・・豪雨、雷雨・・・・

彼女を送り届けたら、小雨になりました。そんなこんなの素敵な一日でした。

そうそう、デコ姫家のシネマちゃんも昨日結婚式だったそうで、アマノッチ
せんせから奥さんに連絡があったそうで「おめでとうごさいました！」